Фабрика сгущенного молока
Открытие Фабрики сгущённого молока, самого технологичного и автоматизированного производства молочных консервов на всем постсоветском пространстве – ключевое событие в современной истории Алексеевского молочноконсервного комбината.
Новое производство станет мощным драйвером для рыночного развития предприятия, обеспечит гарантированное постоянство качества продукции и беспрецедентную для отрасли производительность.
Аналогов не существует
Запуск Фабрики сгущенного молока, запланированный на начало 2021 года, станет знаковым для всей молочной отрасли. Предприятие задает новые стандарты на всех этапах изготовления продукта - от культуры производства до технической оснащенности; от производственных объемов до высочайшего качества молочных консервов.
Новое предприятие станет самым эффективным производителем сгущенного молока на всей территории СНГ. Запуск фабрики позволит на 30% увеличить производство сгущенного молока отменного качества как для покупателей, высоко оценивающих бренд «Алексеевское», так и для многочисленных клиентов в2в-сектора.
Новые стандарты
На территории предприятия созданы все условия для комфортной работы персонала – просторный дегустационный зал, оснащенные по последнему слову техники лаборатории, эргономичные раздевалки и комфортные операторские. Кадрами для нового производства станут лучшие специалисты, прошедшие обучение на современном оборудовании.
Полная автоматизация основных производственных процессов – главное отличие фабрики. Такой подход позволяет максимально исключить влияние человеческого фактора, повысить качество контроля, умножить продуктивность, а также сократить на 30% энергозатраты. На Фабрике установлено высокотехнологичное оборудование от ведущих мировых производителей: «Tetra-Pak», «GEA», «CFT».
Увеличенные объемы производства
Ультрасовременное оснащение делает возможным увеличение объемов переработки молока. На первом этапе объемы вырастут до 300 – 360 тонн. На втором – до 500 тонн в сутки.
Качественный продукт начинается с качественного сырья, поэтому параллельно с ростом производства и запуском новых цехов не прекращается планомерная работа по увеличению сырьевой базы с привлечением проверенных поставщиков.
Благодаря новым технологическим решениям, на Фабрике сгущенного молока увеличится производительность по фасовке основного ассортимента в потребительскую упаковку. Например, текущая линия Алексеевского МКК фасует 120 жестяных банок за минуту, новая линия на Фабрике за аналогичный отрезок времени обеспечит 360 банок. Производительность оборудования по фасовке дой-пак 0,650 будет увеличена в два раза – с 40 до 95 шт./мин.
Топовые позиции флагманского бренда «Алексеевское» войдут в ассортиментную линейку Фабрики: сгущенное молоко в банке с ключом и крышкой, дой-паки формата 270 и 650 граммов, а также сгущенное молоко для b2b-сектора.
Символично, что строительство Фабрики сгущенного молока завершается в юбилейный для Алексеевского комбината год. Промышленному гиганту в 2020 исполнилось 60 лет. Бережно храня традиции прошлого и умножая богатый опыт, предприятие внедряет инновационные технологии и уверенно удерживает лидерские позиции на рынке молочных консервов.